Quoi de mieux après les fêtes que de pouvoir continuer à se faire plaisir sans culpabiliser ? Voici une recette de biscuits sans beurre et sans sucre. Ces petits gâteaux sont parfaits au petit déjeuner, l’apport en fibres des lentilles permettant de ne pas avoir faim dans la matinée. C’est aussi une solution idéale pour une collation peu calorique. Ajoutez-y aussi un fruit frais et vous ferez le plein de vitamines ! Il s’agit également d’une bonne astuce pour faire consommer des légumineuses à vos enfants qui ne les apprécient pas toujours.
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